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🥩INGREDIENTES: 2 kg de coxão mole, 2 cebolas, 1 cenoura, 1 talo de salsão (sem as folhas), 4 dentes de alho, 2 latas de tomates pelados em cubos, 1 xícara (chá) de água fervente, ½ xícara (chá) de vinho tinto, azeite a gosto, 3 folhas de louro, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. 🟠MODO DE PREPARO - Corte a carne em pedaços de cerca de 7 cm. - Descasque e pique fino as cebolas e os dentes de alho. Corte o talo de salsão em cubinhos. Descasque e passe a cenoura pela parte grossa do ralador. - Leve uma chaleira com um pouco mais de 1 xícara (chá) de água ao fogo alto. - Leve uma panela de pressão (sem a tampa) ao fogo alto. Quando a panela estiver bem quente, regue com 2 colheres (sopa) de azeite e coloque quantos pedaços de carne couberem, um ao lado do outro – doure a carne em etapas, se colocar tudo de uma vez só, vai cozinhar em vez de dourar. Só vire a carne com a pinça quando ela desgrudar do fundo da panela, isso leva cerca de 3 minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto, diminua o fogo para médio e vá virando a carne para dourar todos os lados por igual. - Transfira os pedaços de carne dourados para uma travessa e repita com o restante, regando a panela com 1 colher (sopa) de azeite a cada leva e temperando a carne com sal e pimenta. Transfira a última leva de carne para a travessa e reserve. - Mantenha a panela em fogo médio, regue com 1 colher (sopa) de azeite e acrescente a cebola. Tempere com uma pitada de sal e refogue por 3 minutos, até murchar. Junte o salsão, a cenoura e o alho e refogue por 3 minutos até murchar. - Adicione o tomate pelado (com o líquido) e misture bem. Regue com o vinho e mexa raspando o fundo da panela. Junte as folhas de louro, tempere com 1 colher (chá) de sal e pimenta a gosto. Volte a carne à panela. - -- Regue com 1 xícara (chá) da água fervente – o líquido total da panela deve cobrir ⅔ do volume da carne, do contrário o molho pode ficar aguado. Tampe e deixe cozinhar em fogo alto. Assim que a válvula da panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 30 minutos. - Desligue o fogo e deixe toda a pressão sair e a panela parar de apitar antes de abrir. Com a pinça, transfira a carne para uma travessa e desfie os pedaços, ainda quentes, com dois garfos. Enquanto isso, mantenha o molho na panela (sem a tampa) em fogo baixo para encorpar. - Volte a carne desfiada para a panela e misture ao molho do cozimento. Sirva a seguir com mini-pão francês. #ahazoutaste #receita #Carne #carnedepanela #carnedesfiada #Carnelouca #açougue #meatlover

Ingredientes: 🥯1 xícara de Abóbora cozida (amassada tipo purê) 🥯4 colheres de sopa Polvilho doce 🥯2 colheres de sopa Polvilho azedo 🥯2 colheres de sopa Água 🥯1colher de sopa Óleo de coco 🥯1 colher de sobremesa Chia 🥯Sal a gosto Modo de preparo: 🥯Misture todos os ingredientes na mão até chegar à uma massa homogênea; 🥯Se a massa ainda grudar nas suas mãos, salpique mais polvilho (doce e azedo); 🥯Faça bolinhas e leve ao forno em 180 graus por uns 15-20 minutinhos ou até dourarem!; 🥯Ah, não esqueça de untar a assadeira com óleo de coco, azeite, oléo de canola,etc); 🥯Prontinho! 🌞Dica de ouro: você pode congelar os pãezinhos e descongelar conforme desejar comer. #ahazoutaste #fit #receita #saudável #receitafit #dicas #pão #pãozinhoabobora #abobora

Preparada para a receita desse Pão de mandioquinha integral com Fiber Powder? Pode ser uma opção pra você preparar no final de semana, e consumir como café da manhã, lanche da tarde, ou quando der aquela vontade de comer um pão saudável, nutritivo e gostoso e compartilhar com a galera. • 3 xícaras de farinha de trigo integral • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco • 2 colheres (sopa) de Fiber Powder • 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada • 1 colher (sopa) de margarina light • ¾ xícaras (chá) de água • 1 colher (sopa) de sal MODO DE PREPARO: Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo integral, misture com o fermento e o Fiber Powder. Faça um buraco no centro, coloque o purê de mandioquinha com a margarina e amasse. Acrescente água aos poucos, até obter uma massa macia. Sove por 10 minutos. Adicione o sal e sove por mais 2 minutos. Transfira a massa em uma fôrma para pão de forma (28X11 cm), untada e polvilhada com farinha de trigo integral, cubra com plástico untado com óleo e deixe crescer por meia hora. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, até ficar levemente dourado. #paodemandioquinha #ahazouherbalife #herbalife #fiberpowder

Nada como comer um pãozinho de queijo quentinho de café da tarde. Mas, a gente sabe que nem sempre eles são saudáveis e compatíveis com a nossa dieta ?. Pensando nisso, compartilhamos essa receitinha de Pão de Abóbora que vai te deixar com água na boca ?. Ingredientes: - 1 xícara de Abóbora cozida (amassada); - 4 colheres (sopa) polvilho doce; - 2 colheres (sopa) polvilho azedo; - 2 colheres (sopa) de água; - 1 colher (sopa) de óleo de coco; - 1 colher (sobremesa) de chia; - Sal a gosto. Modo de preparo: misture todos os ingredientes com as mãos em uma tigela, se a massa ainda grudar nas suas mãos você pode acrescentar um pouco mais de polvilho doce e azedo na mesma proporção. Faça bolinhas espaçadas na assadeira untada com alguma gordura de sua preferência (óleo de coco, azeite etc) e leve para o forno a 180º até ficarem douradinhos. Depois conta aqui para a gente o que você achou! ⬇️ #receitinhafit #receitafitness #receitafit #pãodeabóbora #AhazouSaude #pãodequeijo #delicia #saudável

Essa receita é super fácil e rápida de fazer! Você vai precisar de: 1 ovo; 30g de batata doce cozida; 1 colher de creme de ricota light; 1 colher de chá de fermento químico em pó; Orégano e sal a gosto. Modo de preparo: Amasse a batata doce e misture com os outros ingredientes. Coloque em forminhas de panqueca e leve ao micro-ondas por 2:20min. Depois parta ao meio e doure na frigideira de um lado e do outro. Recheie com queijo, frango ou até mesmo geleias! #ahazoutaste #paodebatatadoce #batatadoce #receita #fit

Enjoou dos mesmos sabores de sempre ou quer inovar no lanche hoje? Confira essa receita de pãozinho doce recheado (super macio!) ⤵ ? 250 ml de leite morno; ? 2 ovos; ? 1 colher de sopa de margarina; ? Meia colher de sopa de sal; ? 40 ml de óleo de soja; ? 2 ou 3 colheres de sopa de açúcar; ? 1 pacote ou 10 gramas de fermento biológico seco instantâneo e ? 1 kg de farinha de trigo ou quantidade até dar o ponto de não grudar nas mãos. 1⃣ Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. 2⃣ Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto de não grudar nas mãos. 3⃣ Sove a massa por uns 10 min e modele os pães. 4⃣ Deixe descansar de 40 min a 1 hora. 5⃣ Leve para assar até que fiquem dourados ? O forno não precisa ser preaquecido! ⏱ Salve para fazer mais tarde! #receita #colorahz #ahazoutaste #paodoce #dica #ahazoutaste

Essa receita é saborosa, fácil e light (as calorias ficam por conta da batata. Vamos lá! 👩‍🍳Ingredientes: 2 batatas grandes descascadas e fatiadas (fatias de 0,5 cm aproximadamente) 1 lata de atum sólido ao natural 2 cebolas pequenas descascadas e fatiadas finamente 3/4 de xícara de leite desnatado 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ovo 10 azeitonas pretas 3 colheres de sopa de salsa fresca picadinha 4 colheres de sopa de farinha de pão azeite quanto baste (não exagere) pimenta à gosto sal à gosto 👩‍🍳Montagem da torta: Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno em 200°. Enquanto isso unte um refratário com 1 fiozinho de azeite e faça a primeira camada de batatas. Regue com mais um fiozinho de azeite e cubra as batatas com as cebolas fatiadas. Espalhe as azeitonas e tempere tudo com pimenta, sal e salsinha. Agora distribua o atum sobre as cebolas já temperadas. Cubra com mais uma camada de batatas fatiadas. Reserve. Bata numa tigela o ovo com a farinha e o leite (pode colocar uma pitada de sal se quiser) até formar um líquido parecido com massa de panqueca. Despeje este líquido sobre a torta montada e cubra com papel alumínio. Leve para assar durante 20 minutos. Depois retire o papel alumínio, salpique mais salsa picada, polvilhe a farinha de pão e gratine por mais 10 minutos no dourador ou se não tiver dourador reduza a temperatura do seu forno para 180º. Fica deliciosa servida com uma saladinha! #tortadeatum #tortalight #atum .#ahazoutaste #eat #ilovefood #foodlovers #instafood

Muito sabor é o que essa receita vai te proporcionar. Aproveite o que hoje é o Dia Mundial do pão e bora por a mão na massa. Ingredientes: 400 ml de água morna 25 g de fermento fresco para pão 100 ml de óleo 1 colher (sobremesa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 xícara (chá) de aveia 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo 1 xícara (café) de semente de linhaça 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral farinha de trigo até dar o ponto Preparo: Em uma vasilha, misture o fermento com o açúcar e acrescente os outros ingredientes. Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga. Deixe crescer novamente. Leve ao forno a 200º C, por aproximadamente 25 a 30 minutos (observe, já que o tempo pode ser alterado, dependendo do forno). E agora você tem um pão delicioso para saborear e comemorar o Dia do Pão. Bom apetite. #culinaria #foodie #foodlover #gastronomia #gastronomy #instafood #ahazoutaste #receita #receitas #pão #pãoquentinho #receitadepão #pãocaseiro #sabor #diamundialdopão

Essa receita é para você que ama um doce, mas está de dieta e precisa ficar de olho no açúcar. Continue lendo e confira como preparar. ➡️ Ingredientes: 1 ovo; 2 colheres de sopa de leite vegetal; 1 pitada de sal; 2 bananas; 4 fatias de pão integral; 1 colher de mel; 1 colher de chá de cacau em pó; água a gosto. ➡️Como preparar? Para fazer essa receita, você irá começar batendo levemente o ovo, após isso adicione o leite, a canela, misture bem e reserve. Pegue as bananas e corte-as ao meio. Agora é hora de pegar as fatias de pão e passar na mistura com canela. Coloque-as em uma panela antiaderente, recheie com as bananas e cubra com a outra metade dos pães. Tampe a frigideira e deixe cozinhar. Quando estiver pronto é só despejar a calda, que você vai fazer utilizando mel, cacau e um pouco de água. Após isso é só aproveitar cada mordida. Gostou da dica? Compartilhe com um amigo fit.#ahazoutaste #receita #fitness #saudável #dica #cozinha #fit #comida

Quem não ama pão de alho? Então olha só essa receita, você vai precisar de: - 6 pães franceses (médios) adormecidos - 1 vidro pequeno de maionese - 2 colheres de sopa de alho picadinho - 1/2 xícara de chá de parmesão ralado - Sal e pimenta a gosto ? Dica: Você pode acrescentar orégano, cheiro verde e mussarela em meio as fatias Modo de Preparo: Em um recipiente misture a maionese, o alho, o sal e a pimenta.Reserve. Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado) Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães (se optar por colocar mussarela, esse é o momento, coloque entre as fatias junto com o creme de alho) Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados #pãodealho #alho #churrasco #pão #pãofrancês #ahazoudicas

Quer arrasar no São João desse ano e pensou em investir em uma receitinha super saborosa e que vai fazer todo mundo se apaixonar? Então a torta de cachorro-quente é a pedida certa para o momento! Antes de tudo, certifique-se de ter à sua disposição os ingredientes: 🍞 1 pacote de pão de forma sem casca; 🌭 8 salsichas; 🧅 1 cebola média picada; 🧄 2 dentes de alho picados; 🥄 1 colher de sopa de óleo vegetal; 🥫 1 lata de molho de tomate; 🌽 1 lata de milho verde escorrido; 🥦 1 lata de ervilha escorrida; 🧀 200g de queijo muçarela ralado; 🍖 200g de presunto fatiado; 🧂 Sal e pimenta a gosto; 🌿 Salsinha picada para decorar. Deixou tudo separadinho? Ótimo, então vamos para o modo de preparo que é bem fácil, olha só: 1️⃣ Pré-aqueça o forno a 180°C; 2️⃣ Refogue cebola e alho no óleo até dourarem; 3️⃣ Adicione as salsichas em rodelas e frite-as; 4️⃣ Acrescente molho de tomate, milho verde, ervilha, sal e pimenta. Cozinhe até aquecer; 5️⃣ Em uma forma, faça camadas de pão, molho de salsicha, queijo e presunto; 6️⃣ Repita as camadas, finalizando com queijo e presunto por cima; 7️⃣ Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos; 8️⃣ Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até dourar; 9️⃣ Decore com salsinha picada e sirva. Gostou da dica? Não deixe de curtir e marcar a gente assim que você preparar essa delícia! #ahazoutaste #festajunina #sãojoão #salgado #receita #salgados

Modo de preparo Parta o pão em pedaços. Misture a manteiga com alho triturado, orégano e sal. Adicione nos pães a pasta feita, cubra com papel alumínio e asse por 10 minutos no forno que deve ser pré-aquecido a 180°C. Após isso, cubra com queijo mussarela e derreta. Ingredientes Pão italiano (ou de sua preferência) 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de manteiga Queijo mussarela Orégano e Sal a gosto. #ahazoutaste #alimentacaosaudavel #fit #qualidade #vegan #vegetariano #veggie #vidasaudavel

Ingredientes 🔸1 ovo inteiro 🔸1 colher de sopa de farinha de aveia ou farinha de amêndoas 🔸1 colher de sopa de farinha de linhaça 🔸1 colher de sobremesa de Psyllium (opcional) 🔸Uma pitada de sal 🔸Orégano e temperos a gosto 🔸🔸Pode acrescentar chia, gergelim, linhaça, chimichurri... ⠀ Modo de preparo: 🔹Misture bem todos os ingredientes. 🔹Unte uma frigideira pequena, acrescente a massa, tampe e leve ao fogo baixo. 🔹Pra finalizar, doure dos dois lados e recheie como preferir. #ahazoutaste #receita #receitafit #pao #paodefrigideira #receitadepao #fit #dica #gastronomy #gastronomia #foodie #foodlover #culinaria

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